Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn hạt é được không?

Hạt é có nhiều công dụng như làm đẹp làn da, nhuận tràng, thanh lọc cơ thể,... nếu kết hợp hạt é với các món tráng miệng khác còn tạo thêm cảm giác hấp dẫn khi thưởng thức. Nhưng có rất nhiều người thắc mắc rằng liệu bầu có uống hay ăn hột é được không, vì có rất nhiều khuyến cáo khác nhau về việc sử dụng hạt é của các chuyên gia dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc này và các đề xuất những món ăn có thể kết hợp với hạt é giúp bà bầu an thai hiệu quả, bạn hãy đọc và tìm hiểu nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt é

Theo nghiên cứu, thành phần dinh dưỡng có trong hạt é gồm:

• Chất xơ

• Protein

• Chất nhầy

• Arabinoza

• Galactoza

• Galacturonic

• Vitamin C

• Vitamin A

Tác dụng của hạt é đối với sức khỏe:

• Là nguồn cung cấp canxi và sắt tuyệt vời cho những người không ăn các sản phẩm từ sữa và thịt.

• Canxi và magiê là các chất rất cần thiết cho xương và chức năng cơ bắp của cơ thể; trong khi sắt cũng rất quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu.

• Hạt é từ lâu được sử dụng làm đồ uống ở Đông Nam Á và Ấn Độ. Chúng được dùng trong làm món tráng miệng rất phổ biến ở Ấn Độ là xi-rô hương hoa hồng, falooda, được làm bằng hạt é và sữa. Được dùng chung với nước trái cây, món kem,…

• Uống hột é trong khi mang thai còn giúp tăng cường sức đề kháng

• Bà bầu sử dụng hạt é giúp giảm nguy cơ táo bón

Bà bầu ăn hạt é được không?

Thai phụ có thể ăn 1 ly chè sương sáo hạt é thì không có gì đáng ngại, nhưng nếu dùng với số lượng quá nhiều có thể bị đau quặn bụng, tắc ruột (ăn khi hạt é nở chưa hết,ăn quá nhiều, vào tới ruột hạt é hút nước trong ruột và tiếp tục nở ra), tương tác thuốc, chậm đông máu.

Công dụng khi bà bầu uống hạt é:

• Ngăn ngừa tăng đường huyết: Hạt é khi vào cơ thể sẽ tạo thành một lớp gel đậm đặc. Mà khi uống vào sẽ bao phủ lên thành ruột, giúp hạn chế lượng đường hấp thụ qua thành ruột. Mẹ bầu uống hạt é có thể tránh được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và giúp ổn định đường huyết thai kỳ.

• Ngăn ngừa táo bón: Nỗi ám ảnh lớn nhất của nhiều mẹ bầu là táo bón, chán ăn, gây khó chịu và ảnh hưởng tới sức khỏe. Uống hạt é bà bầu giúp mẹ giải quyết được tình trạng này. Hột é khi gặp nước sẽ tạo nên một lớp nhầy dính chặt vào thành ruột, giúp hỗ trợ tiêu hóa ở dạ dày và hoạt động co bóp của dạ dày.

• Tăng cường sức đề kháng: Trong hạt é có chứa chất chống oxy hóa, có khả năng loại bỏ các gốc tự do tích tụ bên trong cơ thể. Hợp chất này giúp kích thích tái tạo tế bào và kháng viêm hiệu quả. Bà bầu uống hạt é giúp tăng cường sức đề kháng và giúp mẹ bầu có sức khỏe tốt hơn.

• Cải thiện làn da: Hạt é giúp cải thiện làn da và là một loại hạt được ưa chuộng của các mẹ bầu. Trong khi mang thai da mẹ sẽ bị xuống cấp trầm trọng do sự thay đổi về hormone. Với một ly nước hạt é sẽ giúp mẹ lấy lại được làn da như trước đây.